だーいすきなCOYO!
Coconut Yoghurtのこと(*^^*)
これが大好きなのですが
遠くにいたりで買いに行けない
この良い機会に
手作りコヨに挑戦してみたのでーす╰(*´︶`*)╯
正直季節的には
すっごく中途半端な季節で
どちらかと言うと
ヨーグルト作り的には
保温機で作らないと寒い方かな?
と考えながら、、
作り方は簡単(´∀`)‼︎
①まずヨーグルトを作る容器とスプーンを
熱湯殺菌
②容器の底にヨーグルトを敷く!
((私は普通の動物性ヨーグルトでしてみました))
③上からココナッツミルクを入れて(今回は200ml)
④かるーく混ぜたらそのまま常温で約12時間
私はこのココナッツミルクを
使ったよ〜(*^^*)
常温で作ったから寒かったからなのかか
少し柔らかめだったけど
完成して食しました( ´ ▽ ` )/
ココナッツヨーグルトは
お肌にも腸にもすごく良いそうなので
なるべく毎日続けて食べれるといいな〜✧
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